そろそろ新鮮にも答えておくか

4面ほぼ均等に圧力を加えてフタを圧着させる4面ロック。

シリコンパッキンにより気密性UP！ぬか漬けやお米の保存にも。

湿度・乾燥維持、ニオイもれ防止。

お米約3.5kg入ります。

■サイズ：約222×338×H111mm ■素材：（フタ・本体）エンバランスポリプロペン、（パッキン）シリコンゴム ■耐熱温度：（フタ・本体）-20度〜100度、（パッキン）-30度〜140度 商品タグ：保存容器 >>抗酸化素材「エンバランス」の商品一覧ミネラルやEM-X　GOLD・・・自然の恵みから誕生した 癒しの鮮度保持素材『エンバランス』 新鮮で健康、そして気持ちいい生活を応援します！ 健康的でやさしい抗酸化グッズもちろん環境にもやさしいです！ プラスの効果！エンバランスシリーズ エンバランスで健康的な抗酸化生活を！ エンバランスとは？地球の未来に貢献することを目標として開発された新素材です。

かけがえのない資源を大切にする心、自分の体を大切にする心を伝える素材です。

従来のプラスチックに特殊技術（水熱化学）により、抗酸化ミネラルを転写。

それがエンバランスです。

エンバランスの形状は様々に変化しますが、効果は保持し続けます。

抗酸化力とは、酸化（劣化・老化・腐敗）を抑えるということです。

「エンバランスには抗酸化効果」があるということは、エンバランスに含まれた素材が活性化現象を起こすということでもあります。

エンバランスが皆さんのご家庭に健康と安全をお届けいたします！ エンバランスQ&A エンバランス全般 Qエンバランス製品とEM生活製品との違いはなんですか A エンバランス製品は、従来のプラスチックに特殊技術（水熱化学反応）により、抗酸化ミネラル（EM-X　GOLD）を転写しています。

EM生活製品は、特殊製法によりEM-X　GOLDセラミックスパウダーが練りこまれています Qエンバランス製品の効果はいつまで持続しますか A 素材が持つ効果は半永久的に持続します。

エンバランス製品は、薬剤や化学物質を塗りつけたり貼りつけた加工品ではございません。

素材の原料そのものに抗酸化ミネラル等が含まれております。

素材から何か危険な物質が溶け出すであるとか、洗って効果が低下したりなくなるといった心配もございません。

Qなぜエンバランスがいいのですか A 効果は持続しますので、何度でも繰り返し使え“リユース（再利用）”が可能です。

また、薬品などの練り込みもございませんので、リサイクルも可能なプラスチック製品です。

もちろん、厚生省の食品添加物等規格基準適合品（厚生省告示第370号）です。

安心して使い続けていただけます。

「エンバランス」は、これからも自然環境に配慮し、安心してお使い頂ける商品の開発に努めます。

QEM関連商品と聞きましたが、有用微生物群を素材に練りこんでいますか A EM菌（有用微生物群）を混ぜている訳ではございません。

有用微生物群や植物などの成分を抽出した飲料水「EM-X　GOLD」を一部原料に使用しております。

Q洗うと効果は減っていきますか A エンバランスの繊維製品は、ポリエチレンの繊維自体がエンバランスの効果を持っております。

洗って溶け出したり、効果が減るといったことはございません。

エンバランスポリエチレン繊維が擦切れたり無くならないかぎり効果は持続します。

エンバランス鮮度保持シリーズ実験 エンバランス鮮度保持実験 エンバランスと普通容器で鮮度保持効果を比較してみました。

※ 効果は環境条件及び対象物の状態によって多少異なる場合があります。

とうみょう鮮度保持比較実験 実験データ：　冷蔵保存約10℃14日目：　普通の容器の方は腐敗して崩れてきているが、エンバランスの方は元気に伸びて成長している。

牛肉鮮度保持比較実験 実験データ：　冷蔵保存約10℃3日目：　普通の容器の方は全体的に変色し、腐敗臭も強くなっている。

エンバランスの方は赤みがしっかり保たれていて、新鮮さがうかがえる。

しいたけ鮮度保持比較実験 実験データ：　冷蔵保存約10℃21日目：　色でもはっきりと差が見られる。

普通の容器の方は真っ黒く変色し、触るとプヨプヨで腐敗臭が強くなっていた。

エンバランスの方は、触ると弾力があり、香り・色とも良く保たれている。

エンバランス鮮度保持シリーズQなぜ、鮮度が保てますかA 食品の鮮度保持袋には大まかに分けると、1.酸素の除去2.抗菌剤の添加3.エチレンガス（熟成を促進させるガス）の除去4.酸素と二酸化炭素のコントロールといった方法が一般的のようです。

エンバランス鮮度保持シリーズの製品は、抗菌剤の添加もエチレンガスの除去加工もしておりません。

入れた時の状態を出来るだけ長く維持させる一般の鮮度保持とは根本的に違い、「エンバランス」は現状の品質を保つだけではなく、より良い状態に変化させる＝活性化（元気に）させる」というEM-X　GOLDの特長をうまくいかした製品だともいえます。

「包んだものを活性化（元気に）させる」ということがエンバランスの特徴です。

Qどんな食品にも効果はありますかA 同一食材でも個体差や鮮度の差、温度や気候条件などの条件によって、結果が出にくかったりすることもございます。

どんな食品でも同じ均一の効果を発揮出来るという訳でもありません。

ただ、エンバランスに入れた食品は非常に良い状態になるという傾向は全般的にいえる事です。

根が付いた野菜や根菜（カイワレ大根やニンジンなど）や、しいたけ、えのきなどの菌類は、特に活性化現象が優れている傾向があるようです。

Qモノを活性化させるとありますが、カビなどの細菌も活性化しますか A 微生物には酸化型（腐敗させる）微生物と還元型（醗酵させる）微生物に分けられます。

エンバランスの持つ抗酸化の効果は、還元型の微生物に良い状態をつくり働きを高め、醗酵も促進させる効果をもたらすようです。

また、酸化型の微生物は、エンバランスで包むと繁殖しにくい状態になり、繁殖を防ぎ、腐敗を防止していると考えます。

エンバランスに長期間入れっぱなしで痛んでしまった野菜などは、比較的に腐敗臭がしないというご報告も頂いております。

Q洗剤で洗って大丈夫ですか？効果が落ちそうな気がしますが A 通常のタッパーや、食器と同様に洗剤で洗って頂いて構いません。

抗酸化ミネラルや効果は素材に塗ったものではなく、素材自体に含まれています。

洗っても効果が落ちる事はございません。

電子レンジの使用においても同じです。

（＊すべてのアイテムが電子レンジ対応可能ではありません。

商品によって使用不可のものもございますので、ご確認ください） 汚れたら洗って、くり返し大切にご利用ください。

ただし、プラスチックそのものにダメージを与えるような薬品や食品以外の強酸性・強アルカリ性の物はお避けください。

Qスーパーで買った野菜を包装袋やラップ巻きのまま入れても効果はありますか A 包装された状態のままの食材でも問題ございません。

しかし、過度な包装などは取り外していただき、エンバランスの新鮮袋やタッパーに入れた方が、効果的かと思います。

お好みでご使用ください。